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]]>提升產品組合的適配性與實用性
酒店提供產品組合來進行銷售是為了達到盈利增長的目的，而消費者購買這一產品組合是為了實現自身的消費需要，只有該產品組合能夠滿足消費者的需要才能吸引消費者購買。所以適配性與實用性都是針對消費者的角度提出的。
適配性：一般會將具有邏輯性或者互補性的產品放在一起，避免將具有同質性、相似度高的產品組合。例如針對外地游客市場可以將酒店與熱門線路的旅游服務一同組合銷售，這樣可以讓下榻入住的游客享受到旅行過程中的便利，并且一消費者都會對自己所選擇的酒店產生一種依賴感，也會在跟酒店產品一同購買的旅游線路游覽過程中產生一種自發的安全感。但對于該類產品的設置酒店方要嚴格篩選合作的線路供應商，因為產品組合售賣代表著一方的不足將會影響整體產品的服務質量。
實用性：主要指的是酒店產品要有針對性且對消費者產生實實在在的效用。位于學校周邊的酒店一旦到中考、高考等特殊時期會引來一波客流高峰，這些主要是應考的學生與其家長為了赴考順利而入住酒店，針對這些客人售賣客房+ 娛樂產品肯定是不適用的，而是應該“對癥下藥”，例如搭配特供的營養早餐，有條件的還可以增設送考服務。總而言之，酒店產品的組合不能是“雞肋式”組合，切忌華而無實，只有做到產品組合的適配性與實用性，才能提高消費者的購買動力， 達到盈利增長的最終目的。
保證會員產品的尊貴性與特殊性
價格體系對于會員定價過程而言至關重要，它決定該酒店會員模式的發展是否順利，消費者是否能夠接受，投入和付出又是否成為正比。最基本的一點就是會員的價格得低于 OTA 渠道價格，這樣優勢才能體現。但是各個 OTA 的促銷手段酒店無法控制，往往不能保證會員價會低于返現或紅包立減后的折扣價格。所以酒店方的有效措施是為會員制定專享產品或是提供專屬權利。如在規定的退房時間上對會員可以有所延遲、針對會員提供普客無法預訂的保留房型，對其開辟綠色通道來優先開房與快速退房、對會員早餐與普客早餐加以區分等手段讓會員客享受到其身份的尊貴與特殊。實現的前提需要付出一定的服務成本，但卻是吸引與維持酒店忠誠顧客的有效途徑。
二、銷售渠道的進一步開拓
平衡直銷渠道與分銷渠道的關系
直銷作為傳統營銷手段，分銷是新興的營銷方式，兩者有所區別但密不可分。一個健康的銷售系統應是兩者可得到平衡，當這個平衡不是只比例上的均衡，而是在不同時期有不同的渠道分配。酒店營業初期是快速提升人氣與爭奪客源的階段，應先通過 OTA 等線上分銷渠道來獲得流量，通過在 OTA 首頁打促銷廣告的形式來提升知名度；在酒店成長期就可開始需循漸進式的提高平均房價，根據實際經營情況來動態調整OTA 分銷渠道的房態與價格，同時加大對直銷渠道的管理與開拓；在酒店穩定期就要運用動態管理手段，合理調整不同渠道的價格，通過直銷渠道來創造新的盈利點，達到增收的目的并提高消費者的重復入住率[11]。
但是每個酒店都有自身的特殊性，不同的酒店其交通、位置、客源、產品特色等也會有所不同，因此在直銷與分銷的戰略規劃上也會有所差異。所以酒店要結合自身實際情況，確定目標市場，平衡好直分銷渠道的比重，實現酒店收益的最大化。
運用互聯網思維進行渠道拓展
（1）接入 OTA 平臺
OTA 平臺為何這么火，必然有其優勢。作為酒店方，應該客觀的對待 OTA, 擺正態度，積極與其進行良性合作。O TA 作為第三方銷售渠道，以賺取傭金的形式代替廣告投入，實現酒店品牌推廣和產品的銷售產出。O TA 之間競爭的本質，就是用流量換取利潤，最終將運營成本以其他形式轉換到酒店身上[1 3]。酒店降低自身收益、售賣自有資源來成就 OTA 的會員積累。而 OTA 快速成功的原因，就是利用價格差異優勢，實現了客戶群體的快速積累，其操作方法是：利用低價、低質(如無窗房)產品——吸引流量——小市場培育——大市場培育。
（2）自建平臺引流
自建 APP 或門戶網站的成本對于大多數中小型單體酒店來說可能過于高昂，但是時下熱門的微博窗口及微信公眾號都是可以觸手可及且經濟實惠的方案。利用互聯網營銷手段，不僅可以實現酒店粉絲與會員數量的持續增加、還可以實現傳統協議客的在線化規范管理。同時，借助于微博營銷平臺持續盤活流量，可提高營銷效率、優化入住結構和營收結構。此外，還可以開辟一個數字化營銷窗口來深化精準營銷策略，利用垂直數據挖掘讓標準服務互聯網化，在線數字化積累用戶行為數據，挖掘消用戶個性需求，以此為基礎進行深度營銷。
三、價格體系的進一步完善
實行收益管理制度
收益管理也叫做收入管理、及時管理，是通過調整酒店出租率或房價來提高收入的一種管理方法。因為酒店產品的不可儲存性，需求波動性，固定成本高以及酒店不同的客戶群體所能承受的價格不同等特性[7]，決定了酒店必須要實現收益管理，尤其對于單體酒店。為了實現更多的收入增長，酒店要對可賣房型與房價進行實時的管理與控制。現在很多酒店都在實行跳躍性價格，蘇州觀前街區大多數酒店的房間原價就有多種，駐店店長會根據市場預測情況隨時變動房價，前臺賣價一天會變很多次。在客情好的時候可以適當漲價，在客情低迷時也可適當降價，但是都要有所限度，不能打破價格的底線。就好像星級酒店在客房閑置率極高的情況之下也不會用經濟型酒店的價格來甩賣自己的房間，也許這樣會帶來短時間內的盈利但是卻會損害自己的品牌，這對未來的發展將是致命的。所以對于單體酒店來說在實行收益管理制度的同時堅持價格底線是及其重要且必要的。
建立標準價格體系
標準價格體系的建立對于一個酒店來說是至關重要的，但是對于大多數單體酒店而言，由于其自身的制度存在不規范性以及私營的性質，其價格體系具有很強的不確定性。酒店的價格一般分為基本價格、優惠價格、合同價格。其中合同價格主要是指給予中間商的價格。在實際當中，酒店對于價格會有所細分，以蘇州某中高檔單體酒店為例，它的價格體系中的參數就有掛牌價、散客價、網絡價、協議價、商務政府價、旅行社價、會務價、培訓機構價等。掛牌價也就是所說的基本價格，無論何種價格的制定，首先要分析供應成本、市場供求關系，市場競爭狀況以及運用 SWOT 等研究方法來確定酒店的優劣勢與市場定位，然后運用一些數理運算手段來達到最終定價的數值體現，具體方法筆者在此不一一贅述，總而言之一個酒店的價格不應是全憑業主的主觀意志而是通過科學的方法加以運算來制定的。
線上實時房控與價格調節
現在幾乎所有的單體酒店的銷售渠道都離不開線上的網絡分銷，因此要及時對掛在網絡上的房態及其價格進行實時的控制與調節。拿 ebooking 操作系統來說，在客房出租率高的時候可以關閉一些特殊價格，如限時搶購價，手機尊享價等優惠價格，最好只留下一個相對較高的價格，但是有時候與 OTA 平臺簽訂的包房在協議期中其房型和房價都是無法修改的。簡單來說，就是對于線上房態與價格控制要學會根據實際情況來具體設置，實行動態及定價，這樣可以做到線上價格的篩選做到最優的利用與組合，不僅可以提高酒店收益也可對OTA 的返現達到一定的抑制作用。除此之外，還要保證多渠道價格的一致性，尤其是對于不同的 OTA 平臺，在不簽訂特殊協議的情形下給的底價應當是一樣，如若發現 OTA? 擅自修改價格應當及時阻止與投訴，保證通渠道一致，有助于保護酒店的價格體系。
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]]>值得注意的是，酒店數量只有全國25%的豪華、高端、中端酒店，三者評價數占總評價數的48%，每家酒店平均評價487件，這一數據是經濟型酒店的2.1倍。 也就是說，消費者喜歡在中端以上的酒店寫評價。
但是，從2017- 2020年5大類型酒店的評價數的變化來看，豪華酒店、高級酒店、經濟酒店、非標準酒店都出現了一定程度的下降。 2020年，豪華酒店評級下降3.92%，經濟艙下降6.4%，非標準酒店下降23.48%。
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]]>這些來源不斷生產的評價對消費者和酒店來說意味著什么
01
中國消費者每年在網上生產多少家酒店的評價？
2020年，中國消費者全年在OTA等平臺上生產了3500萬多家各類酒店的評估。 平均每天10萬瓶，平均每小時4167瓶，平均每分鐘70瓶。
這些來源不斷生產的評價對消費者和酒店來說意味著什么
80%以上的消費者在OTA等平臺上預約酒店之前，先瀏覽6-12本評論，其中99%的人仔細閱讀所有的評價和回答，他們對評價的理解和判斷將直接影響是否預約這家酒店。
根據美國康奈爾大學的調查結果，如果酒店的在線評價(5分制)上升1分，消費者對該酒店的預約意愿就會上升13.5%。 不影響市場占有率，酒店客房價格提高11.2%。
酒店的評價直接決定著經營成績。 受潮評價的酒店也沒有被消費者錯過的評價不好的酒店。
但是，對于消費者和酒店來說非常重要的酒店的評價，這三年來都在衰退。
根據《2020中國住宿市場網絡口碑報告》 (以下簡稱“報告”)，2017- 2020年，酒店的評價數分別為3798萬瓶、3733瓶和3583萬瓶，比上年減少了1.7%和4.01%。
數據源： 2020中國住宿業市場網絡口碑報告
2020年，酒店的評價比前年減少了近150萬件。 與此同時，2020年OTA平臺的酒店供給量比上年超過12.5%。
增加減少，落差就明顯了。 為什么消費者不喜歡在OTA等平臺上給酒店寫評價呢
02
我們首先要弄清楚消費者喜歡寫什么樣的酒店評價
根據類型，在行業內將酒店分為豪華型、高端型、中端型、經濟型、非標準型。 從2020年酒店評級分布來看，上述五種類型的酒店各自的評級分別為12.09%、17.5%、19.18%、37.99%和13.25%。
數據源： 2020中國住宿業市場網絡口碑報告
值得注意的是，酒店數量只有全國25%的豪華、高端、中端酒店，三者評價數占總評價數的48%，每家酒店平均評價487件，這一數據是經濟型酒店的2.1倍。 也就是說，消費者喜歡在中端以上的酒店寫評價。
但是，從2017- 2020年5大類型酒店的評價數的變化來看，豪華酒店、高級酒店、經濟酒店、非標準酒店都出現了一定程度的下降。 2020年，豪華酒店評級下降3.92%，經濟艙下降6.4%，非標準酒店下降23.48%。
數據源： 2020中國住宿業市場網絡口碑報告
酒店的評價內容分為設施、服務、位置、衛生、價格和飲食6個維度。 2020年數據顯示，消費者對酒店設施、衛生和價格的評價數明顯下降，這是酒店評價總數下降的原因之一。
隨著消費的升級，越來越多的消費者認為酒店設施完善、衛生清潔應該是基礎標準，而不應該成為期待項和加分項。 換句話說，連設備和衛生都沒有達到消費者基本期待的酒店，沒有資格接受評價。
價格也不是消費者關心的唯一要素，客觀反應消費者價格敏感性持續下降，更關心價格背后的酒店提供的價值。
那么，消費者現在希望在賓館的哪個板塊上寫下評價內容呢？
03
在五種酒店類型中，飲食已成為消費者最熱衷寫評價的主題之一，豪華型酒店尤其如此。
豪華型酒店的飲食類評價數比上年上升了29%，消費者的關注度明顯提高，評價數TOP5的關鍵詞是周邊環境、房間環境和裝飾、交通、早餐環境和餐廳產品，其中飲食相關的關鍵詞占2項，總評價量為94.1萬
數據源： 2020中國住宿業市場網絡口碑報告
不僅如此，消費者關注豪華飯店的正餐服務，該內容的評價數為138.1%，居首位。
這與豪華酒店近兩年面臨的嚴峻形勢密切相關。 根據STR數據，2020年的7個月前，酒店行業的occ (入住率)和ADR (平均住房價格)分別下降0.8%和2.7%，RevPAR (每個出租客房的收入)是五星、四星、三星酒店RevPAR的下降
在酒店業住宿的收入板塊中一直穩定在首位，超過50%。 這將迫使酒店尋找新的利益途徑，收入排名第二的飲食是所期待的，不斷向社會開放，以低矮與社會飲食競爭。 消費者也喜歡豪華酒店的飲食高級和美味，想嘗試一下，酒店的飲食評價內容開始大幅增加，成為左右酒店評價的重要力量。
家庭親子是消費者熱衷于寫評價的另一個主題。 2020年，豪華型賓館和非標準住宿的家庭親子型評價數占首位，前者的評價數達到396萬件。 高端、中端、經濟型酒店的家庭親子型評價數均穩定在第2位。
但是，家庭親子型評論內容的表彰率在5大酒店類型的消費者的旅行目的中表彰率最低。
2020年豪華型酒店消費者6大旅行目的的表彰率，家庭親子(87.72% )、商務出差(91.06% )、朋友旅行(91.75% )、情侶旅行(89.41% )、單獨
數據源： 2020中國住宿業市場網絡口碑報告
由于家庭親子游兼具成人休假、親子交流、親子教育等多種功能，這種消費群體對酒店服務水平的要求更高，也是評價內容更易產生的版本，值得消費者和酒店共同關注。
04
近兩年來，酒店評價持續激增，甚至能左右OTA等平臺上的酒店流量配給和口碑。
以美團飯店為例，2020年將“飯店必住排行榜”升級，從所有平臺的117萬家飯店中篩選出1006家，排名成功的幸運兒將獲得更多流量傾斜和曝光支持。 篩選的核心標準是酒店的評價數和質量，特別是后者。
詳細分析評選規則，質量要求日益提高，在美團平臺上，優質評價標準是內容豐富、閱讀流暢、其他網民可以選擇店鋪種草提供有效參考的評價：根據真實體驗，每100字有3張以上圖片
從某種意義上說，評價要求如此高，使很多消費者失去耐心。 結果消費者本來就想簡單地評價，但按照優良評價的要求操作，費時費力，完成也沒有直接的好處，放棄，可能是2020年酒店的評價數整體下降的潛在原因。
這也一批促進了“評價達人”“專業評價者”的出現，OTA等平臺往往設置一些激勵措施，鼓勵消費者發表優良的評價內容，得到平臺的認可和獎勵。
許多酒店也在竭盡全力，以各種方式鼓勵消費者在平臺上進行評價。 常規方法包括購買折扣、贈送禮物或優惠券、返還評級等。 一些酒店為了盡快提高評價內容和質量，也會“開辟別的道路”。
勁旅君以前遇到一個有趣的案例，一家酒店每天給全體員工分發10份優質評價工作量，鼓勵員工以各種方式在自家酒店得到好評。 幾位酒店服務員承受著KPI的壓力打“感情卡”，她們把目光投向來賓館參加各種會議的人，在會議期間向參加者免費提供茶飲服務，然后請求參加者的幫助，對方只需把手機交給服務員就可以了2 -。
該方法擦球，但是極其有效，平臺很難識別刷子量和作弊。 相似的方法其實還有很多，刷新評價的行為還被禁止，這從側面說明了對整個酒店行業的評價的重要性越來越高。
酒店評價的生產、管理、分析現在已成為新興重要的細分產業，從粗放到精細，從簡單到復雜，酒店評價不斷重復，酒店行業不斷成為學習的課題。
對消費者來說，一方面他們依靠評價內容進行消費決定，另一方面他們也是評價內容的創造者。 如何平衡這兩種關系也是一個新課題。
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]]>互聯網時代的本質特征就是：互動、聯接、網絡；互聯網思維，就是符合互聯網時代本質特征的思維方式,即：“互動”的本質，是“民主”；“聯接”的本質，是“開放”；“網絡”的本質，是“平等”，互聯網時代的前進方向，就是將整個世界變成一個“任意互動、無限聯接的網絡體”。 在互聯網思維的影響下，營銷就必須得講究一個“個性”，那么，我們又該如何打造一個“個性”的營銷案例呢？借此我們不妨先來馬海祥博客看看運用互聯網思維的10大經典營銷案例。
1、玩轉個性定制的“可口可樂”
2013年的夏天，仿照在澳大利亞的營銷動作，可口可樂在中國推出可口可樂昵稱瓶，昵稱瓶在每瓶可口可樂瓶子上都寫著“分享這瓶可口可樂，與你的_________。”
這些昵稱有白富美，天然呆，高富帥，鄰家女孩，大咔，純爺們，有為青年，文藝青年，小蘿莉等等。這種昵稱瓶迎合了中國的網絡文化，使廣大網民喜聞樂見，于是幾乎所有喜歡可口可樂的人都開始去尋找專屬于自己的可樂。
可口可樂昵稱瓶的成功顯示了線上線下整合營銷的成功，品牌在社交媒體上傳播，網友在線下參與購買屬于自己昵稱的可樂，然后再到社交媒體上討論，這一連貫過程使得品牌實現了立體式傳播。
當然，作為一個獲得了2013年艾菲獎全場大獎的創意，可口可樂昵稱瓶更重要的意義在于——它證明了在品牌傳播中，社交媒體不只是CampAIGn的配合者，也可以成為Campaign的核心。
2、玩轉饑餓營銷的“小米手機”
說起小米，大家一定不會陌生，簡單補充一下背景知識：小米公司是2010年4月份成立的年輕公司，他的第一款手機是2011年8月發布的，創業不到4年時間，年銷售額做到280億元人民幣，公司估值已超過100億美元。
更令人不解的是，小米幾乎“零投入”的營銷模式，通過論壇、微博、微信等社會化營銷模式，凝聚起粉絲的力量，把小米快速打造為“知名品牌”。
小米創業不到4年，在產業鏈的每一個環節上嘗試著顛覆，也漸漸地形成一套自己獨特的理論，比如雷軍的“小餐館理論”，即最成功的老板是小餐館的老板，因為每一個客戶都是朋友，再比如互聯網七字訣：專注、極致、口碑、快；再比如，不計成本地做最好產品，讓用戶尖叫。
也正是通過種種顛覆，小米成立不到4年，以獨特的模式換來年銷售額280億元的奇跡，小米模式是一個漸漸形成的過程，或許還有更多的顛覆發生，所幸小米在飛速發展中保持著冷靜，黎萬強坦言：“我們現在的挑戰就是要保持清醒，控制欲望，控制節奏。”
3、玩轉社交媒體的“爸爸去哪兒”
獲得無數好評的《爸爸去哪兒》也讓英菲尼迪和999感冒靈等廣告的植入也帶入了一些無心插柳的節奏，這檔明星親子真人秀節目橫空出世之后的火爆程度，就連芒果臺也未曾預料到。
在開播前，這檔節目幾乎很少有人知曉，但開播之后，這檔節目在社交媒體上的討論量直線上升，許多觀看過這檔節目的觀眾在各個社交平臺上都給予好評，影響了周圍更多的人主動去搜索觀看，加上林志穎、田亮、張亮等明星在社交媒體上的互動更是帶動了一群粉絲進行討論，算得上是口碑傳播最典型的案例。
《爸爸去哪兒》的成功證明了在這個社會化媒體時代，內容為王這一說法并沒有過時，好內容帶動的口碑傳播依然是最好的營銷（具體可查看馬海祥博客《如何制定并實施一個內容營銷策略》的相關介紹）。
4、玩轉粉絲經濟的《小時代》
同樣讓社交網絡沸騰的一部電影：郭敬明的《小時代》與《爸爸去哪兒》不同的是，《小時代》的口碑并不算好，其在豆瓣上的評分甚至低于5分，但郭敬明、楊冪等一批娛樂名人的效應還是吸引了大批年輕粉絲。
馬海祥博客經過分析發現觀看《小時代》的觀眾平均年齡為20.3歲，這批典型的90后成了《小時代》票房的最大貢獻者，也成為了《小時代》在社交網絡上傳播的最大貢獻者。
這部電影上映的第一天開始，就一直處在爭論的風口浪尖，究竟是好是壞，黑《小時代》一派與挺《小時代》一派在社交媒體上展開了曠日持久的罵戰，這反而讓《小時代》引起了更大的關注，2000多萬的投資，近5億的票房收入，郭敬明讓我們看到了粉絲經濟的力量。
5、運用互聯網產品思維的“雕爺牛腩”
雕爺牛腩是一家“輕奢餐”餐廳，—名字聽著就挺特別，開業至今剛剛3個月，很多人慕名而來，每天門庭若市，吃飯都要排很久的隊。
雕爺牛腩創辦者叫孟醒，人稱“雕爺”，他并非做餐飲的專業人士，開辦這家餐廳，被很多人（包括雕爺自己）看作一次商業風險很高的嘗試，充滿了互聯網式玩法的餐廳運作，互聯網是怎么個玩法呢？
在菜品方面，雕爺追求簡潔，同時只供應12道菜，追求極致精神，在網絡營銷方面，微博引流兼客服，微信做CRM，在粉絲文化方面，雕爺形成了自己的粉絲文化，越有人罵，“死忠粉”就越堅強，而在產品改進方面，配有專門團隊每天輿情監測，針對問題持續進行優化和改進。
尚不論雕爺牛腩究竟好不好吃，僅在互聯網方面，雕爺牛腩就完美地詮釋了什么叫互聯網產品思維，在馬海祥看來，互聯網思維就是圍著用戶來，體驗做到極致，然后用互聯網方式推廣。
6、顛覆傳統的“三只松鼠”
“三只松鼠”是由安徽三只松鼠電子商務有限公司于2012年強力推出的第一個互聯網森林食品品牌，代表著天然、新鮮以及非過度加工，僅僅上線65天，其銷售在淘寶天貓堅果行業躍居第一名，花茶行業躍居前十名，發展速度之快創造了中國電子商務歷史上的一個奇跡。
在2012年天貓雙十一大促中，成立剛剛4個多月的“三只松鼠”當日成交近800萬元，一舉奪得堅果零食類目冠軍寶座，并且成功在約定時間內發完10萬筆訂單，創造了中國互聯網食品歷史突破，2013年1月份單月業績突破2000萬元，輕松躍居堅果行業全網第一。
因為互聯網極大縮短了廠商和消費者的距離與環節，三只松鼠定位于做“互聯網顧客體驗的第一品牌”，產品體驗是顧客體驗的核心，互聯網的速度可以讓產品更新鮮、更快到達，這就是“三只松鼠”堅持做“互聯網顧客體驗的第一品牌”和“只做互聯網銷售”的原因。
傳統企業被顛覆的真正原因是什么？我認為，線下好一點的企業，在網上評分反而最低，它們不受歡迎是因為根本不了解用戶，這是傳統企業被顛覆的原因，但不要低估這些對手，2014年會出現傳統企業的集體上線，這會對純粹的互聯網品牌會形成真正的挑戰。
7、運用O2O模式的“黃太吉煎餅”
如今，對于北京的“吃貨”們來說，如果不知道“黃太吉”就真的OUT了，誰是“黃太吉”？它不是一個人名，而是一家面積只有10多平方米，卻在微博上有3萬多粉絲、被風投估價值4000萬的煎餅店。
“黃太吉”為何如此之火？它的煎餅安全衛生是肯定的，但要說味道有何獨到之處卻也未必，在大眾點評網上就有網友這樣寫到：“實話說，味道一般”。
還有網友對其服務做出了評價：“店面很小，環境較差，空調不涼”，既然如此，“黃太吉”為何走紅？網友一語道破：老板的營銷宣傳很厲害！”
大家之所以接受“黃太吉”以及它的營銷方式，在馬海祥看來，關鍵一點還是老板本身也是年輕人，了解年輕人的需求，知道年輕人喜歡用什么樣的溝通方式溝通，并熟練運用了年輕人流行的“社會化媒體”進行推廣和營銷（具體可查看馬海祥博客《社會化媒體營銷：上策賣文化中策賣數據下策賣粉絲》的相關介紹），這是他們能夠迅速在社會化媒體上走紅的根本原因。
無論運用什么樣的推廣方式，餐館還是要以“好吃”和“質量過硬”為前提的，希望幾個年輕人，真能夠按他們的口號“小生意、大志向”那樣，將傳統模式和新的推廣形式相結合，摸索出自己的商業模式。
8、充分利用新聞熱點的“慶豐包子”
可以說，慶豐包子鋪之前幾乎完全處于人們的主要視線之外，至少從來沒有成為一個聚焦點，但習大大的光臨讓慶豐包子鋪在2013年的冬天燒起了一把熱情的火焰。
1948年首創之后，慶豐包子一直聲名不顯，但2013年12月28日之后，由于被賦予了特殊意義，慶豐包子成為了現下最火爆的就餐首選，21元一位的套餐成為其標配。
火爆之后，慶豐包子鋪就從各種渠道接到了不少加盟的咨詢和申請，根據慶豐包子鋪官方網站提供的加盟要求，在與加盟者簽訂特許經營合同時，需要加盟者交納32萬元，其中包括一次性加盟費10萬元，保證金16萬元，首年權益金6萬元，另外，以后每年交費6萬元。
加盟門檻確實不低，但卻阻擋不了投資者的熱情，據媒體報道，從2013年12月30日上午9點開始，北京老字號慶豐包子鋪的加盟電話一直處于忙碌狀態。
這其實算是無心插柳柳成蔭的一個案例，在包子鋪火起來之后，慶豐包子鋪已經變成了一個“景點”，慶豐也抓住了這個時機為自己做了加盟的宣傳，慶豐包子鋪也為加盟者算了一筆賬，以一個使用面積為220平方米的店鋪為例，裝修費用大概需要20萬元，設備、設施及餐具需要約15萬元，不計房租，前期投入（店鋪正常運營）大概約70萬元到80萬元，加盟商還是需要看到光環之下的真正商機所在。
9、褚橙，本來生活網
從2012年開始，生鮮電商逐漸成為電商領域的新熱點，去年策劃“褚橙進京”的生鮮電商本來生活網今年仍然在進行它的褚橙“爆款”營銷。
本來生活的褚橙營銷走了幽默營銷路線，在預售期內，本來生活網站上就推出一系列青春版個性化包裝，那些上印“母后，記得一顆給阿瑪”、“雖然你很努力，但你的成功，主要靠天賦”、“謝謝你，讓我站著把錢掙了”、“我很好，你也保重”等幽默溫馨話語的包裝箱，推出沒多久就在本來生活網上顯示“售罄”，可見其受歡迎程度。
本來生活網這一系列個性化包裝，除了非常吸引眼球，也讓人為“中國營銷界玩得起幽默”感到欣慰，畢竟，在這個人艱不拆的社會里，能讓中國人會心一笑的幽默還是太少了。
當然，光靠營銷手段打響品牌并不是本來生活網大肆追崇的重點，本來生活始終堅信優質的食材是會說話的，嚴格把控各個環節保證最優的產品和服務，以食品本身的價值和媒介作用，足夠在市場上站穩腳跟。
從電商的品牌營銷的角度，本來生活是選擇了一個有爆點的產品，也就是電商比較常說的“爆款”產品，通過一個爆款產品的炒作同時提升電商平臺的影響力，一個品牌在不是大眾皆知或者品牌基礎還比較薄弱的背景下，要在互聯網上建立品牌知名度，必須要有一個爆款產品來作為主打，并利用爆款產品和品牌的捆綁營銷來達成實效目標。
10、積分享兌星巴克咖啡
不知是出于什么誤會，在不少消費者眼中，星巴克成了咖啡中的“高富帥”，甚至在央視記者眼里，星巴克的“暴利”比房地產的“暴利”還要值得被批判。
在國慶期間成功地策劃了愛國選題后，央視痛批星巴克似乎是將愛國情懷落實為行為的一個典型案例，報道以北京星巴克為例：咖啡豆1.6元+牛奶2元+一次性用品1元=4.6元，每杯354毫升的星巴克拿鐵物料成本不足5元，國內售價27元。
相比之下，同樣的一杯咖啡，倫敦售價是24.25元、芝加哥售價是19.98元、孟買的售價則只有14.6元。
盡管時不時被拋到風頭浪尖，但星巴克始終都以一種安靜不失淡定的姿態出現在公眾的視線，在這種淡定姿態的背后，有著與各大“土豪”的穩固合作，中信的9分享兌就是一個很好的例子，9個積分就能免費喝一杯星巴克，這無疑讓星巴克面對“暴利”的指控底氣十足。
這個案例在線上并不算出名，但其線下參與人數已高達數百萬人次，累計兌換權益超過三百萬個，從2012年起中信就開始累積客戶，在與高端商戶合作方面不斷發力，穩住老客戶的同時也吸引了不少新客戶，并且在一定程度上讓合作雙方都沉淀了活動品牌，讓星巴克在風頭浪尖也能以一個優雅的姿態出現。
從以上各個成功案例來看，成功的路子還是各式各樣的，互聯網工具只要運用的好，成功是必然的。
其實旅店行業早在十多年前就在跟互聯網合作了，如接入各大ota引流，做的越早就成功的越早。
目前旅店行業同質化競爭入趨嚴重，如何運用好互聯網是每位經營者需要好好思考的命題。
以上資料供各位參考。
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