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管理是一門很深的學(xué)問(wèn),無(wú)論你是“三明治”中的夾心,還是上層,只要你想成為一名成功的管理者,你就必須學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)。站在人性化管理的高度,管理者首先應(yīng)轉(zhuǎn)變自身的管理意識(shí),曾經(jīng)有這樣一種說(shuō)法:“領(lǐng)導(dǎo)把我當(dāng)人看,我給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)牛干;領(lǐng)導(dǎo)把我當(dāng)牛看,我把自己當(dāng)人看,偏偏不給他好好干。”這充分說(shuō)明了管理中對(duì)員工感情投資的重要性。我們不能只把員工當(dāng)作機(jī)器的附屬品,而要把員工看作是有需求和動(dòng)機(jī)的個(gè)體,強(qiáng)調(diào)溝通,為他們創(chuàng)造愉快的工作環(huán)境,并激發(fā)他們的歸屬感,從而讓人愉快高效地來(lái)完成工作的目標(biāo)。

管理人員是員工的一面鏡子,有什么樣的管理人員,就有什么樣的員工,作為一名酒店基層管理人員,在日常工作中必須樹立好自身的形象,起好表率作用。所謂“打鐵先要自身硬。”要求員工做到的,管理人員一定要做到且要做的更加出色。因?yàn)楣芾砣藛T的一言一行,一舉一動(dòng)都在員工的眾目關(guān)注下,他將直接影響著員工的情緒和服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定。說(shuō)來(lái)容易,做來(lái)難,在實(shí)際工作中落實(shí)問(wèn)題時(shí),許多管理人員都習(xí)慣從員工身上開刀,而很少進(jìn)行自我檢查,分析問(wèn)題的根源,以致問(wèn)題始終得不到解決,長(zhǎng)期以來(lái),員工的抱怨會(huì)越來(lái)越多,直到冰山爆發(fā)。因此要走出專權(quán)的誤區(qū),其實(shí),我們每個(gè)人都擁有自己的窗戶,窗簾是拉上,還是打開,由你自己控制——任何事情我們都應(yīng)一分為二去看,凡事都有解決的辦法,解決問(wèn)題時(shí)要找準(zhǔn)問(wèn)題的根源,然后對(duì)癥下藥,不要被事情的假象所蒙蔽。

管理人員要做正確的事,而不是取悅于員工的事,我們要為員工創(chuàng)造一種良好的工作氛圍,保持和諧融洽的人際關(guān)系,管理人員關(guān)鍵要做好溝通工作。如何與員工、同事及上級(jí)進(jìn)行溝通?首先要做一名善于傾聽的人,細(xì)心聽取他人的意見,基層管理人員除了領(lǐng)導(dǎo)本班組工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)外,要善于營(yíng)造積極向上的號(hào)召力,讓下屬盡情地發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性,對(duì)于下屬的溝通可從這幾方面入手:一是從思想上對(duì)員工做好正面引導(dǎo);二是要從工作上嚴(yán)格要求;三是從生活上悉心體貼;四是要善于挖掘員工身邊的閃光點(diǎn),我們要善于運(yùn)用“紅蘿卜加大棒”的管理方法來(lái)時(shí)時(shí)激勵(lì)你的下屬,掌握他們的心態(tài)并為你所用。同時(shí)另一方面要講究溝通技巧,避免不必要的身體語(yǔ)言。采用開放式的管理來(lái)引導(dǎo)和調(diào)動(dòng)他們的積極性,對(duì)員工突出的方面我們要及時(shí)給予表?yè)P(yáng),讓他們有一些成就感,因?yàn)槊恳晃粏T工都希望被喜歡、被尊敬,管理人員應(yīng)該與他們更多的接觸,了解他們的想法,為他們提供發(fā)展的機(jī)會(huì)。針對(duì)員工工作中所存在的問(wèn)題,要把握好獎(jiǎng)懲的“公尺”。

擺正位置,學(xué)會(huì)管理,做好下屬的模范,調(diào)整好自己的心態(tài),時(shí)時(shí)處處多為員工著想,能急客人所急,這才能將“人性化”的管理堅(jiān)持到底。