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酒店應在以下幾個方面加強管理工作

admin1年前酒店管理945

  酒店應在以下幾個方面加強管理工作:

  1、根據酒店的實際情況,安全部門應配合各部門制定一套切實有效的安全防范工作程序、應急預案和管理規章制度,根據不同時期的工作重點做好應對各種突發事件的準備工作。

  2、建立健全安全管理規章制度和檢查制度,實行崗位責任制。安全部門要加強對酒店有關場所的巡查,及時發現并排除各種不安全因素。

  3、任何員工在酒店范圍內發現形跡可疑的人員或非住客在樓層徘徊,都要主動上前詢問,在詢問時要注意語言的表達技巧。

  4、實行三級負責制,總經理、部門經理、班組逐級委任防火責任人,對在酒店內發生的一切安全事故,實行“誰主管誰負責”的原則。

  5、實行治安消防安全達標考評制度,將部門(崗位)或個人的安全工作直接與其經濟利益掛鉤。

  6、重點還要注意節假日,酒店活動促銷時期,夜間加強人員巡視管理。


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