下身狠狠挺进女侠_女生逼的视频_色戒无删减版2小时38分片长的在线观看_小说男男h

中廚房點心間領班崗位職責

admin4年前資料下載2743

資料下載   中廚房點心間領班崗位職責.docx

AAAAA.png

【管理層級】

直接上級:廚師長

直接下級:點心廚師

【崗位職責】  

完成廚師長指派的各項任務,指導下屬工作,合理安排勞力,檢查落實工作情況,確保面點出品質量。

【工作內容】

1.檢查下屬員工的出勤、儀表、儀容及遵守店規、店紀情況。

2.負責食品和其他原材料的領取、檢驗。

3.檢查面點間蒸箱、烤箱、電冰箱以及其他設備用具的完好情況,并保持其清潔衛生。

4.檢查主食制品、甜食制品和各種大小宴會糕點制品的質量、數量是否符合要求,嚴格把好質量關,并根據不同季節、國籍、民族的要求經常變換品種以滿足賓客的需要。

5.檢查本班環境衛生。

6.負責本組員工的績效評估、培訓及考核。

7.經常向廚師長匯報本組的生產工作情況,以便遇到總是及時加以解決。

8.完成上級指派的其他工作。

相關文章

管家部經理崗位職責

管家部經理崗位職責

資料下載   管家部經理崗位職責.docx特殊要求:      熟悉各種客房用品以及洗滌用品的性能、質量、價格、供貨渠道。對客房裝潢、布局、色彩搭配有...

餐廳餐后結束制度

餐廳餐后結束制度

資料下載   餐廳餐后結束制度.docx1、撤去所有用過的餐具,并補充落臺餐具,用具。2、打掃并檢查工作區域衛生。3、撤去臺面餐具,各種用具返回原地。4、關閉開水器。5、關閉空調。...

康樂部設施/設備管理制度  三

康樂部設施/設備管理制度 三

資料下載   康樂部設施管理制度三.docx桑拿、游泳池設施/設備維護保養管理1)康體分部主管指定專人對桑拿、游泳池設施/設備進行管理;2)桑拿、游泳池崗位員工對設施/設備使用完畢...

前臺交班管理制度

前臺交班管理制度

資料下載   前臺交班管理制度.docx1.各班次應在交接無誤,雙方簽字后方可下班,并跟辦上班次未盡事宜。若有交接不清,即未簽字確認時,責任由上班承擔,簽字后由本班人員負責。2.當...

餐飲會議制度

資料下載   餐飲管理制度.docxSubject: 主題:餐飲部會議制度Ref: 參考號:F&B-028Prepared by: F&B Director 起草:...

餐飲部獎懲條列

餐飲部獎懲條列

資料下載   餐飲部獎懲條列.docx一、獎勵:1、認真完成各項任務,模范地執行各項規章制度,提高服務質量,有突出貢獻者至少獎20—30元。2、堅持原則,不徇私情,作風正派,廉潔奉...

發表評論    

◎歡迎參與討論,請在這里發表您的看法、交流您的觀點。