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樓層中班領(lǐng)班崗位職責(zé)

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特殊要求:

  熟練掌握客房服務(wù)員的操作技能,有一定的語言技巧,能夠指導(dǎo)服務(wù)員如何觀察客人的生活習(xí)慣,興趣愛好,從而提供個性化服務(wù)。能適應(yīng)上夜班

工作內(nèi)容:

1.檢查中班員工儀表儀容;

2.合理安排人力,以保證樓層公共區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量;

3.跟進(jìn)當(dāng)日的計劃衛(wèi)生項目;

4.16:00至洗制服房領(lǐng)取客衣,至客中核對,并送至客房;

5.19:00~21:00檢查督導(dǎo)夜床的服務(wù)質(zhì)量

6.21:00督導(dǎo)檢查樓層清潔工作和安全巡視;

7.23:10,寫中班工作日志,做好交接班工作。

崗位提要:

督導(dǎo)樓層服務(wù)員的對客服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況,檢查客房清掃服務(wù)員是否按標(biāo)準(zhǔn)、程序完成客房的清潔工作和客用品的提供情況

崗位職責(zé):

1.檢查員工的工作表現(xiàn)及工作效率;

2.負(fù)責(zé)分管樓層的衛(wèi)生質(zhì)量和對客服務(wù)規(guī)范;

3.檢查落實樓層報修維修記錄,確保房內(nèi)設(shè)備設(shè)施的完好;

4.培訓(xùn)客房員工并按標(biāo)準(zhǔn)操作;

5.嚴(yán)格控制樓層消耗品的使用;

6.確保樓層服務(wù)員在工作時間內(nèi)發(fā)揮最大的作用;

7.改進(jìn)客房員工的工作程序,提高生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量;

8.按照每日查房工作單展開查房,并按照OK房標(biāo)準(zhǔn)檢查房間,及時報出OK房,保證房間的及時出租。

9.抽查走客房、空房及住客房;有效的控制房間衛(wèi)生質(zhì)量,確??头抗矃^(qū)域、工作區(qū)域設(shè)備設(shè)施的正常運轉(zhuǎn);

10.關(guān)注所管區(qū)員工,發(fā)現(xiàn)不穩(wěn)定情緒及情況,加以控制;

11.處理對客服務(wù)中的一般投訴,并留意賓客的有關(guān)情況,以便更好地做好接待服務(wù)工作;

12.貫徹、執(zhí)行管家部的規(guī)章制度;

13.完成各項計劃衛(wèi)生清潔項目;

14.當(dāng)班結(jié)束做好交接班工作,并對當(dāng)班員工進(jìn)行每天的考評;

15.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

崗位權(quán)限:

1.有調(diào)配員工休息、加班權(quán)。

2.有對員工業(yè)績建議獎懲權(quán)。

3.有對房態(tài)的更改權(quán)限


標(biāo)簽: 酒店管理

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